חרוסת

המצרכים:

4 תפוחי עץ

100 גרם אגוזי פקאן או שקדים (טחונים)

100 גרם שומשום טחון

1/2-1 בקבוק יין מתוק

צימוקים

קינמון

אופן ההכנה:

מגרדים את תפוחי העץ על פומפיה.

מוסיפים את כל המרכיבים: פקאנים/שקדים, שומשום, יין לפי הטעם, צימוקים וקינמון לפי הטעם.

לאוהבים מתוק – אפשר להוסיף דבש.

אם העיסה נוזלית מידי – אפשר להוסיף קצת קמח מצה.