טוסט יווני
במקום לבזבז כסף על טוסט יווני במאפייה או בפיצרייה השכונתית, הכינו לכם טוסט כזה בבית. לצורך הכנת הטוסט תזדקקו לטוסטר.
מרכיבים:
בייגל טוסט – 1
גבינה צהובה עמק/נועם – 2 פרוסות
קוביות גבינה בולגרית רכה – לפי הטעם
רסק עגבניות – קופסא של 100 גרם
זיתי קלמטה מגולענים – לפי הטעם
מים – מעט
מלח – לפי הטעם
פלפל שחור – לפי הטעם
אופן ההכנה:
הכניסו את כל תכולת הרסק לתוך כוס והוסיפו מעט מים, מלח ופלפל שחור. ערבבו את הכל היטב. כעת חתכו את הבייגל טוסט בדיוק באמצע כך שיהיו לכם 2 פרוסות. מרחו את רוטב העגבניות שהכנתם בכל הבייגלה, ולאחר מכן חתכו את פרוסות הגבינה הצהובה והוסיפו אותן גם כן. לאחר מכן שימו בטוסט גם את קוביות הגבינה הבולגרית והזיתים. הכניסו את הכל לטוסטר, ושימו את זה בטוסטר עד שזה מוכן.
שיהיה בתאבון!