סלט אבוקדו

סלט אבוקדו 2017-12-04T15:52:20+00:00

סלט אבוקדו

מתכון לסלט אבוקדו שלא רק שהוא טעים, הוא גם מאוד מאוד בריא.

מרכיבים:

אבוקדו – 1 בינוני (חשוב שיהיה רך)
ביצים – 3 בגודל לארג’
שום – 2 שיניים




לימון – חצי
מלח – לפי הטעם
פלפל שחור – לפי הטעם

אופן ההכנה:

קלפו את האבקדו וחתכו אותו למספר חלקים והכניסו לקערה. הכינו 3 ביצים קשות וכשהן מוכנות קלפו את הקליפה והכניסו גם אותן לתוך הקערה. לאחר מכן כתשו 2 שיני שום לתוך אותה קערה. כעת מעכו בעזרת מזלג או מועך את כל המרכיבים. יש למעוך את הכל דק. לאחר מכן , הוסיפו מיץ לימון מחצי לימון סחוט, מלח ופלפל שחור וערבבו את הכל היטב עד שמתקבלת תערובת.

שיהיה בתאבון!