סלט בריאות
סלט בריאות ירוק – כל כך בריא שאתם חייבים להכין אותו.
מרכיבים:
פטרוזיליה – חופן
נענע – חופן
שמיר – חופן
עלי סלרי – חופן
לימון – 1 סחוט
שמן זית – 3 כפות
מלח – לפי הטעם
פלפל שחור – לפי הטעם
אופן ההכנה:
את כל העלים (פטרוזיליה, נענע, שמיר, סלרי) קצצו דק דק והכניסו לתוך קערה. הוסיפו כעת לקערה את מיץ הלימון ואת שמן הזית וערבבו. כעת הוסיפו מעט מלח ופלפל שחור, ערבבו שוב, טעמו והוסיפו בתהאם לצורך.
שיהיה בתאבון!