סלט זעתר
אוהבים זעתר? המתכון הזה במיוחד בשבילכם. מעט מרכיבים – טעם רב. המתכון הבא הוא לסלט אישי.
מרכיבים:
עלי זעתר טריים – בהתאם לצורך
לימון – חצי
מלח – לפי הטעם
פלפל שחור – לפי הטעם
בצל – 1 קטן
שמן זית – כף אחת
אופן ההכנה:
שטפו היטב את עלי הזעתר, ולאחר מכן ייבשו וחתכו אותם. הכניסו לתוך קערה. סחטו חצי לימון ואת מיץ הלימון הכניסו לקערה. את הבצל חתכו לרצועות והכניסו לקערה גם כן. תבלו כעת בעזרת מלח ופלפל שחור, הוסיפו כף שמן זית וערבבו את הכל היטב.
שיהיה בתאבון!