סלט פתיתים יווני
רגע לפני פסח ועדיין יש לכם בבית עוד המון חמץ?
הנה דרך נפלא וטעימה להיפטר לפחות מחלק ממנו,
ולחזק את המערכת החיסונית תוך כדי.
לפניכם סלט יווני טעים ומרענן עם טוויסט חמצי טעים במיוחד.
מרכיבים:
2 כוסות פתיתי "קוסקוס"
עגבניות שרי חצויות
מלפפונים פרוסים
פלפל אדום
זיתים שחורים, מגולענים וחצויים
בצל סגול
שמן זית
מיץ מלימון אחד
זעתר
מלח
פלפל שחור גרוס
גבינת פטה איכותית, חתוכה לקוביות
ועכשיו להכנה:
הכינו את הפתיתים לפי ההוראות שעל האריזה.
חותכים את כל הירקות איך שמעדיפים. מתבלים. מרעבבים היטב.
מוסיפים את הפתיתים המוכנים, מפזרים מעל את גבינת הפטה. מזלפים מעט שמן זית ומגישים.
בתאבון 🙂
**ניתן לשנות את המרכיבים לפי הטעם האישי שלכם**