סלט שומר

סלט שומר 2017-12-04T15:51:28+02:00

סלט שומר

מרכיבים:

שומר – שני ראשים שלמים
שמן זית – 2 כפות
לימון – אחד שלם סחוט




עלי סלרי – מעט
מלח – לפי הטעם
פלפל שחור – לפי הטעם

אופן ההכנה:

את ראשי השומר חתכו לרצועות והכניסו לתוך קערה. לאחר מכן הוסיפו את הלימון, שמן הזית, המלח והפלפל השחור, ובנוסף פזרו מעט עלי סלרי לתוך הקערה. כעת ערבבו את הכל היטב. מומלץ להכניס למקרר לפחות לשעה כדי שהסלט יספוג את הלימון ואת שמן הזית.

שיהיה בתאבון!