דג מלוח בסיגנון פולני עבור משחק קלפים של יום שישי בערב
צלחת אובלית מקושטת בחתיכות דג מלוח – מטייאס או הרינג נקיות מאידרות.
מסביב עיגולים של עגבניות טריות חתוכות לפרוסות עגולות ויפות ומעליהן עיגולים מ 3 פלפלים טריים ב3 צבעים: אדום ירוק וצהוב ומעל כל זה טבעות בצל לבן.
ליד מוגש לחם טרי מאוד – הכי טעים לחם קימל עם חמאה וליד סליבוביץ' או וודקה או שניהם יחד או קונייאק. ולא לשכוח חפיסת קלפים או שתיים… ערב מהנה.